Clik here to view.
Ruusut
Täällä keittiössä on tehty erilaisia koristeita tuleviin juhliin. Ruusut ovat yksiä minun lempikukkia ja niitä tykkään myös itse tehdä. Ruusuja on hyvin monenlaisia. Usein on kysytty että miten teen...
View ArticleClik here to view.
Tyttövauvan ristiäiskakun koristeet
Pienen tytön ensimmäiseen juhlaan pyydettiin vaaleanpunaiset tossut ja vaaleanpunaisia ruusuja. Koristeet tein vaahtokarkin makuisesta sokerimassasta. Nyt toivotaan että koristeet pääsevät postipojan...
View ArticleClik here to view.
Värikkäät macaronit
Tulevan viikonlopun juliin värikkäitä macaroneja. Kerrankin sain tehdä voimakkaan värisiä, yleensä kun olen tehnyt hempeitä. :)Macaronien täytteenä passionganache.Valkuaisia tuli rikottua 200:n...
View ArticleClik here to view.
Tiedoksi!
Joskus on hyvä pitää taukoa kakkuilusta ja tilauksista, niimpä pidän kakkuvapaan kuukauden koko heinäkuun.Heinäkuussa 2013 en leivo kakkuja!Ihania ja lämpöisiä kesäpäiviä kaikille! :)Terveisin, Anneli
View ArticleClik here to view.
Ruusuinen yo-kakku
Kevään kiireisin viikko tällä alalla alkaa olla takanapäin!! Vielä huomenna pari kakkua ja sitten valmistujais- ja yo-kakut saa jäädä. :)Tähän kakkuun haluttiin kukkia, etenkin ruusuja ja...
View ArticleClik here to view.
Onnea!
Onnea kaikille valmistuneille ja uusille ylioppilaille! Mukavaa kesälomaa myös koululaisille. Pikkusiskolle onnittelut peruskoulun päättymisestä!! <3 :)
View ArticleClik here to view.
Skeittaajan yo-kakku
Skeittausta harrastavan uuden ylioppilaan kakkuun oli toiveissa saada koristeeksi skeittiramppi, rullalauta ja ylioppilas. Kakkuun toivottiin myös kermakuorrutusta. Päälle laitoin kuitenkin...
View ArticleClik here to view.
Poro- ja lohivoileipäkakut
Porovoileipäkakkua ylioppilasjuhliin. Tämä olikin ensimmäinen kerta kun pääsin tekemään porosta voileipäkakkua.Samoihin juhliin tein myös lohivoileipäkakun.
View ArticleClik here to view.
Valkosuklaa-sitruunaleivos
Ylioppilasjuhliin toivottiin valkosuklaa-sitruunaleivoksia. Näitä tein viime vuonna myös siskoni juhliin. 30 leivosta lähdössä juhlavieraille.
View ArticleClik here to view.
Kesäiset leivokset
Aurinko on hellinyt meitä lämmöllään nyt useamman päivän. Eilen lähdimme viettämään päivää ulos eväiden kanssa, jonne otin nämä leivokset mukaan. Leivokset ovat oikeastaan "jämä" leivoksia, koska...
View ArticleClik here to view.
Raparperi-marenkiherkku
Tiistaina vietimme ihanan illan ystävien kesken lammen rannalla uiden ja syöden. Sinne tein mukaan tämän raparperiherkun. Käytätkö sinä raparperin kuorittuna vai kuorineen? Itse lähes aina kuorin, en...
View ArticleClik here to view.
Hempeä ristiäiskakku
Pienen tytön ensimmäiseen juhlaan toivottiin kakkua, jossa olisi koristeena vaaleanpunaiset kukilla koristellut tossut sekä pieniä kukkia ja helmiä. Kakun täytteenä on tyypillinen prinsessakakun täyte...
View ArticleClik here to view.
Kakut 60-vuotiaalle
60-vuotiaalle syntymäpäiviään viettävälle haluttiin kullan värinen kakku, jossa olisi päällä vanha pullo, ja pullossa etiketti, jossa kyseinen teksti. Kakuissa on täytteenä vadelmamousse ja...
View ArticleClik here to view.
1-vuotiaan uniriepukakku
1-vuotiaan rakas kaveri on vaaleanpunainen uniriepu, unikaveri. Tämä kaveri haluttiin myös synttärikakun päälle. Kakussa täytteenä mansikkahillo, vaniljainen mousse sekä suklaarouhetta. Kuorrutus...
View ArticleClik here to view.
Valkosuklaakakku mansikkasydämellä
Ristiäisiin tein kaksi valkosuklaamoussekakkua mansikkasydämellä. Koristeeksi haluttiin marjoja ja vaaleansininen macaron. Kakun pohjana on gluteeniton tumma kakkupohja. Pohjan ei haluttu näkyvä...
View ArticleClik here to view.
Juhannusruusu
Keskikesän juhla lähestyy kovaa vauhtia. Juhanuksen perinteisiin kuuluu olla mökillä, syödä hyvin ja vain olla. Juhannusruusut ovat jo kukkineet täällä etelässä. Tänään menin katsomaan ruusupuskaa,...
View ArticleClik here to view.
Juhannuskakku, valkosuklaa-raparperi
Juhannuskakuksi tein tällä kertaa valkosuklaa-raparperikakun. Valkosuklaamoussen sekaan laitoin myös kokeeksi kuivattuja mansikkalastuja. Tästä tuli vähän kevyempi kakku, kun valkosuklaaosassa on...
View ArticleClik here to view.
Mansikkabritakakku
Mansikat kuuluvat ehdottomasti juhannukseen ja etenkin mansikkakakku. Perinteisen mansikkakakun tilalle tein britakakun, joka on enemmän omaan makuuni sopiva.Juhannusaattoillan sain olla hyvässä...
View ArticleClik here to view.
Kesäarvonta - voita ruusuryhmä!
Vielä tein viisi valkoista ruusua hääkakkujen päälle. Näistä tuli idea että laitanpa kesäksi arvonnan, jossa palkintona ruusuryhmä. Voittaja saa valita ruusujen värin, ruusut teen sokerimassasta....
View ArticleClik here to view.
Mehevä raparperipiirakka
Vielä löytyi isoja raparperejä pihalta. Netistä etsin jotain uutta ohjetta, jota en ole aiemmin kokeillut. Maku.fi sivuilta otin sitten ohjeen kokeiluun. Ihan hyvä piirakka tuli.250g voi8 dl...
View Article