Valkosuklaa-suolapähkinä cookies
Ajatuksissa on mielikuva cookies kekseistä, joissa on rapea reuna mutta vähän sitkeä keskiosa. Olen muutamat reseptit testannut mutta en ole vielä sellaista oikeanlaista reseptiä löytänyt. Nyt sainkin...
View ArticleMansikkakakku
Syntymäpäiville toivottiin mansikalta maistuvaa kakkua, ei perinteisen näköistä kermamansikkakakkua vaan ulkonäöltään erilainen. Kakun sisällä on mansikkainen täyte, kakun pinta kuorrutettu kermalla....
View ArticleSuklaa-mustikkakakku (gluteeniton)
Ristiäisiin suklaa-mustikkakakkua. Mustikan ja suklaan yhdistäminen ei ehkä ensimmäisenä tulisi mieleen mutta kyllä ne sopivat oikein hyvin yhteen. Tilaaja oli nähnyt tämän tyylisen suklaakakun Unelmaa...
View ArticleValkosuklaamoussekakku passionsydämellä
Tämäkin kakku matkasi pienen lapsen ensimmäiseen juhlaan, ristiäisiin. Toiveiden mukaan valkosuklaamoussekakku, jonka sisältä löytyy passionmoussesydän. Kakun reunalle toivottiin mantelirouhetta....
View ArticlePersikka-rahkapiirakat
Pimeän talven jälkeen kun kevät koittaa, tulee silloin itselläni tarve sisustaa kotia ripauksella keltaista. Kaupassa silmiini osui nämä kelta-valkoiset pahvivuoat, joita en voinut jättää kaupan...
View ArticleRouheat porkkanasämpylät
Miten hyviä onkaan itse tehdyt sämpylät, niitä tulee tehtyä ihan liian harvoin. Sämpylät eivät kaipaa lämpimänä paljon muuta päälle kuin voita ja juustoa. Nämä rouheiset sämpylät saivat nimensä siitä...
View ArticleSuklaakahvikakku
Tämä kahvikakku menee siihen kategoriaan "helppo, nopea valmistus, kaikki aineet sekaisin kulhoon". Tätä ei siis vatkailla vaan nopea sekoitus riittää. Tästä kakusta tuli mukavan kostea. Tätä ohjetta...
View ArticleKäsityöharrastajan kakku
Viikonloppuna vietimme ystäväni syntymäpäiviä. Toisen ystäväni kanssa päätimme yllättää sankarin täytekakulla. Olipas kiva tehdä kakkua yhdessä!Kakun aihetta ei tarvinut kauan miettiä, sankari kun on...
View ArticleVohvelipäivä - Belgialaiset vohvelit
Joko olet huomannut että tänään vietetään kansainvälistä vohvelipäivää? Vohveleista tulee mieleen lapsuus, silloin niitä paistettiin iso kasa, jotka hyvin maistuivat. Itseltäniki vohvelirauta löytyy...
View ArticleKinderpiirakka
Tällaista kinderpiirakkaa on näkynyt monessa blogissa ja lehtien sivuilla. Tämä ohje minulla oli ensimmäisessä blogissani mutta siirrämpä sen nyt tähän käytössä olevaan blogiini. Tein tämän piirakan...
View ArticlePistaasimarengit ja kevään kukat
Kevään koittaessa, auringon alkaessa paistamaan, haen parvekkeelleni keväisiä kukkasia. Kanervat saavat lähteä pois, niiden tilalle ostan kevään kukkia. Nyt sain osallistua Blogiringin ja...
View ArticleÄlyttömän helpot rapeakuoriset sämpylät
Pääsiäinen vierähti laiskotellessa mökillä. Tämän vuoden pääsiäisleivonnaiset jäi hyvin vähälle kun ennen pääsiäisloman alkamista olotila oli sellainen että mielummin oli sängynpohjalla kuin tekemässä...
View ArticleSuklaamunat
Olen jo monena vuonna haluttnnut kokeilla täyttää kananmunan kuoria suklaalla, aivan kuten kaupassa myytävät Mignon-munatkin tehdään. Nyt sitten puhaltelin kananmunnan kuoria tyhjäksi ja pursotin...
View ArticleDonitsit uunissa
Kevät etenee hurjaa vauhtia, seuraavaksi saamme alkaa miettimään vappuherkkuja. Monessa blogissa on näkynyt donitseja, jotka ovat paistettua uunissa. Donitsivuoat ovat olleet itsellä jonkin aikaa jo...
View ArticleSokerimassaruusut - video
En olisi uskonut että tekisin vielä jotain tällaista että videoisin ja laittaisin videon jakoon. :) Sokerimassaruusujen muotoilusta olen saanut useasti toiveita että voisinko tehdä videon koska siitä...
View ArticleVinkit sämpylöiden leivontaan
"Vieraskynä"Tässäpä vinkki miten saat tehtyä nopeasti ison annoksen sämpylöitä. Tämä ei ole minun vinkki vaan isäni, joka on kovin ahkera leipoja. ☺ Tämä ei ole myöskään mikään uusi vinkki, moni on...
View ArticleSiskoni häät
Viime lauantaina sain olla viettämässä ihanaa, ikimuistettavaa päivää, siskoni häitä. Häiden kahvipöydän tarjottavat sain vastuulleni, joita oli mukava tehdä. Siskoni sanoi hyvin pitkälti mitä makeaa...
View ArticlePavlovaleivokset
Näistä häihin tekemistäni pavlovaleivoksista kyseltiin ohjetta. Nämä ovat kyllä yksinkertaisia tehdä ja onnistuu tehdä myös 180:lle häävieraalle. Ainoastaan marenkipohjien paistossa menee aikaa kun...
View ArticleDonitsit uunissa
Kokeilin tehdä uudemman kerran donitseja uunissa. Nämä onnistuivat maultaan vähän paremmin mitä edelliset. Mutta kyllä ne öljyssä paistettavat voittavat nämä uunissa paistettavat ihan täysin, joten...
View Article